aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Łazanki z kiełbasą 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Tradycyjne łazanki z kiełbasą na kiszonej kapuście.

Łazanki z kiełbasą 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Łazanki z kiełbasą 2

 

  • 40 dag kapusty kiszonej
  • 20 dag kiełbasy np. podwawelska
  • 1 cebula
  • makaron łazanki
  • sól, pieprz
  • oregano
  • majeranek
  • tymianek

Sposób przygotowania:

Łazanki z kiełbasą 2
Kapustę drobno pokroić i obgotować do miękkości. Odcedzić. Kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, przesmażyć ok. 5 minut, aż ładnie się zrumieni. Zdjąć z rondla. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, zrumienić na tym samym tłuszczu na którym wcześniej smażyliśmy kiełbasę. Następnie włożyć do rondla usmażoną kiełbasę i wymieszać z cebulą. Ponownie chwilę przesmażyć. Następnie dodać obgotowaną i odsączoną kapustę i razem dusić ok. 5 minut. Doprawić solą, pieprzem, oregano, tymiankiem i majerankiem. Makaron ugotować półmiękko, dodać do kapusty i wymieszać.
Łazanki z kiełbasą 2
Kapustę drobno pokroić i obgotować do miękkości. Odcedzić.
Łazanki z kiełbasą 2
Kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, przesmażyć.
Łazanki z kiełbasą 2
W rondlu wymieszać kiełbasę, cebulę i kapustę.
Łazanki z kiełbasą 2
Do usmażonej kapusty wrzucić ugotowany makaron i wszystko wymieszać. Doprawić.