kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Lekka sałatka z kalarepki i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na lekką sałatkę składającą się z kalarepki, marchewki oraz jabłka. Szybka i prosta w przygotowaniu. Polecam.

Lekka sałatka z kalarepki i marchewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lekka sałatka z kalarepki i marchewki

 

  • 1 mała kalarepka
  • 1 średnia marchewka
  • ćwiartka dużego jabłka
  • łyżka oleju
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Lekka sałatka z kalarepki i marchewki
Kalarepkę obieramy ze skórki i myjemy. Następnie ścieramy na tarce o małych oczkach, przekładamy na cedzak i odsączamy. Marchewki obieramy i myjemy. Ścieramy na tarce o małych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce.
Warzywa przekładamy do miski i dodajemy jogurt naturalny i doprawiamy do smaku, mieszamy.
Lekka sałatka z kalarepki i marchewki
Umytą i obraną kalarepkę ścieramy na tarce.
Lekka sałatka z kalarepki i marchewki
Obrane i umyte marchewki ścieramy na tarce.
Lekka sałatka z kalarepki i marchewki
Obrane jabłko ścieramy na tarce jarzynowej.
Lekka sałatka z kalarepki i marchewki
Do startych warzyw dodajemy jogurt i przyprawy.