Sposób przygotowania:
Lekka surówka z pora z zieleniną
Pora pokroić w kostkę, posolić, pozostawić na kilka minut. Jabłko obrane i pozbawione gniazd nasiennych zetrzeć na grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Dodać do pora. Dodać startą na grubych oczkach marchewkę. Natkę pietruszki i koper posiekać. Dodać do reszty składników. Dodać do smaku pieprz i przyprawę kucharek. Wszystko składniki dokładnie wymieszać z oliwą. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
