cooked

cooked

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 80]

Lekki sos czosnkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jeden z najbardziej lubianych sosów przez większość ludzi. Na bazie jogurtu jest o wiele mniej kaloryczny niż tradycyjny sos czosnkowy.

Lekki sos czosnkowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lekki sos czosnkowy

 

Sposób przygotowania:

Lekki sos czosnkowy
Do naczynia wlewamy cztery łyżki jogurtu naturalnego. Dosypujemy suszony szczypiorek, oregano, pieprz, sól, czosnek granulowany. Przez praskę przeciskamy dwa duże ząbki czosnku (można dodać więcej - w zależności jaką ostrość lubimy). Dodajemy do jogurtu. Całość mieszamy mikserem. Pod koniec ewentualnie doprawiamy mocniej wedle uznania.
Lekki sos czosnkowy
Etap 1 - do naczynia wlewamy jogurt naturalny
Lekki sos czosnkowy
Etap 2 - dodajemy wszystkie przyprawy
Lekki sos czosnkowy
Etap 3 - przez praskę przeciskamy czosnek i dodajemy do jogurtu
Lekki sos czosnkowy
Etap 4 - całość miksujemy i ew. doprawiamy mocniej