2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1487]

Leśna jajecznica

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Jajecznica z rydzy i maślaczków-pyszna na niedzielne śniadanko

Leśna jajecznica Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Leśna jajecznica

 

Sposób przygotowania:

Leśna jajecznica
Grzyby obieramy z igliwia leśnego,z maślaczków sciągamy skórkę z kapeluszy i dokładnie myjemy.Kroimy na małe kawałki lub plastry i wrzucamy na suchą patelnię ,smażymy od czasu do czasu mieszając aż cały sok z grzybów wyparuje wtedy dodajemy 2 łyżki masła ,dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i dusimy aż grzyby będą miekkie około 15 minut.Po tym czasie wbijamy jajka wtedy też solimy i doprawiamy pieprzem mieszajac az jajecznica będzie odpowiednio ścięta.Podajemy z pieczywem pszennym posmarowanym masełkiem. Smacznego:)
Leśna jajecznica
pokrojone rydze i maślaki dusimy do momentu aż cały sok wyparuje
Leśna jajecznica
następnie dodajemy masełko i cebulke pokrojoną w piórka
Leśna jajecznica
na koniec wbiajmy jajka wtedy też solimy i doprawiamy pieprzem