Likier kajmakowy

Zamkniętą puszkę mleka gotujemy przez 1,5 godz w wodzie-tak aby puszka była zakryta.Po przestygnięciu masę miksujemy ze spirytusem i nalewamy do butelek.Najlepsza po kilka dniach- jak przejdzie smakiem. ZAMIAST MLEKA MOŻNA UŻYĆ GOTOWEJ MASY KRÓWKOWEJ, KTÓREJ NIE TRZEBA GOTOWAĆ. Spirytus można rozcieńczyć i wtedy likier będzie łagodniejszy.Do 0,3 l spirytusu i dodać przegotowanej ale zimnej wody-tyle aby było 1/2 l.