Lodowo - owocowa rozkosz z otrębami

Składniki podane do przygotowania jednej porcji. Na początku musimy przygotować brzoskwiniowy mus. Brzoskwinie obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miseczki i dokładnie blendujemy (moja brzoskwinia była trochę kwaskowa i dodałam niecałą łyżeczkę cukru). Na dno pucharka wykładamy serek, posypujemy go granulowanymi otrębami, na to dajemy 3 gałki lodów i calośc obficie polewamy przygotowanym wcześniej brzoskwiniowym musem. Posypujemy ponownie otrębami i dekorujemy świeżymi malinami, jeżynami i miętą.