Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszny deser lodowy z musem z kiwi, bezami oraz sosem czekoladowym.

Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą

 

  • 2 dojrzałe kiwi
  • 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 2 łyżeczki mleka
  • 1/2 szkl śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 5 dkg bezów
  • kawałek rolady lodowej

Sposób przygotowania:

Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą
Kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Widelcem rozgniatamy owoce, tak aby powstał mus. Czekoladę rozpuszczamy na kąpieli wodnej. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy masę czekoladową. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Na dno pucharków dajemy odrobinę musu z kiwi, następnie kuszymy część bezów. Na to wykładamy porcję bitej śmietany. Następnie do pucharków dajemy po kawałku rolady lodowej. Lody pokrywamy bitą śmietaną oraz musem. Całość polewamy sosem czekoladowym i posypujemy bezami.
Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą
Kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Widelcem rozgniatamy owoce, tak aby powstał mus.
Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą
Czekoladę rozpuszczamy na kąpieli wodnej. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy masę czekoladową.
Lodowy deser z kiwi, bezami i czekoladą
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

Tagi:

czekolada