kupiska

kupiska

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 148]

Lodowo śliwkowy deser

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Świetne połączenie smaków ciepłego z zimnym

Lodowo śliwkowy deser

Składniki:

Lodowo śliwkowy deser

 

  • 1 kg śliwek węgierek
  • 1/4 szklanki białego cukru
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • kilka goździków
  • szczyptę tymianku
  • lody waniliowe,truskawkowe i czekoladowe
  • tabliczka mlecznej czekolady
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Lodowo śliwkowy deser
Śliwki myjemy,przekroić na pół pozbywamy się pestek.Wrzucamy do garnka do gotującej się wody.Wsypujemy 1/4 szklanki cukru białego i 1/4 szklanki cukru brązowego,szczyptę tymianku i parę goździków( ze 3-4 goździki). Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem,aż śliwki będą miękkie. Do salaterek wkładamy po jednej gałce lodów waniliowych,truskawkowych i czekoladowych.Na lody kładziemy połówki ugotowanych śliwek. Całość polewamy roztopioną mleczną czekoladą. Posypujemy wiórkami kokosowymi.