Lodowy deser z malinami

Maliny opłukać, osuszyć.Mleko wymieszać z śmietanką. Laskę wanilii przeciąć na pół, nożem zeskrobać nasionka, dodać do mleka z śmietaną oraz laskę. Mleko gotować z laską wanilii 10 minut, Następnie wyłożyć laskę wanilii, przestudzić. Żółtka jaj zmiksować z cukrem na puch. Do letniego mleka powoli dodawać żółtka z cukrem miksując. Następnie przelać do pojemniczków i zamrozić. W miarę możliwości mieszać kilka razy lody podczas zamrażania. Porcje lodów wyłożyć na talerzyki, polać jogurtem, ułożyć maliny.