Sposób przygotowania:
Lody jagodowe 2
Jagody oczyścić, umyć, zasypać połową cukru i zmiksować blenderem. Żółtka utrzeć z resztą cukru na puszysty krem. Jak ktoś woli mniej słodkie lody, to możne użyć mniejszą ilość cukru. Do żółtek dodać zmiksowane jagody i dokładnie wymieszać. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać do żółtek z jagodami i delikatnie wymieszać. Masę przelać do maszynki do robienia lodów (wcześniej zamrożonej). Ubijać ok. 30 minut. Gotową masę lodową wstawić na ok. pół godziny do zamrażalnika. Gotowe lody rozłożyć do pucharków i podawać.




ajrinwu