Sposób przygotowania:
lody jamajskie
Rodzynki przepłukujemy zimną wodą, następnie zalewamy rumem i moczymy je w nim około 1,5 godziny. Ananasa odcedzamy z soku. Do pucharków lodowych wkładamy na spód ananasa, na to lody kawowe. Odsączamy rodzynki i posypujemy nimi lody. Od razu podawać.