mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Lody truskawkowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszne, mocno truskawkowe lody, których wykonanie nie sprawi nikomu żadnych problemów. Idealne na ochłodę w upalne dni lata :

Lody truskawkowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lody truskawkowe

 

  • 350 g truskawek (użyłam więcej owoców ok. 1/2 kg)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 szklanka mleka
  • pół szklanki wody
  • 1 szklanka kremówki
  • 210 g cukru

 

Sposób przygotowania:

Lody truskawkowe
Truskawki zmiksować. Powstały mus wymieszać z sokiem z cytryny. Wodę, mleko i cukier włożyć do garnuszka z grubym dnem i podgrzać, do rozpuszczenia się cukru, mieszając, najlepiej nie gotować (mieszanka szybciej się schłodzi). Dodać kremówkę, mus z truskawek i dobrze wymieszać. Schłodzić do temperatury lodówkowej. Gotową mieszankę wlać do słoiczków, wstawić do zamrażarki, wyciągać co jakiś czas i mieszać, aby nie wytworzyły się kryształki.
Lody truskawkowe
Etap 1
Lody truskawkowe
Etap 2
Lody truskawkowe
Etap 3
Lody truskawkowe
Etap 4

Tagi:

lody