Mniam1

Mniam1

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 870]

Lody truskawkowe z herbatnikami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

W sezonie na truskawki nie może zabraknąć oczywiście lodów. Przygotowane w prosty sposób i bez jajek. Dodatkowo w lodach znalazły się herbatniki maślane na prośbę dzieci, bo to dla nich powstały te lody.

Lody truskawkowe z herbatnikami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Lody truskawkowe z herbatnikami

 

  • 400 ml truskawek
  • 2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego
  • 400 g śmietanki kremówki 30%
  • 100 g herbatników

Sposób przygotowania:

Lody truskawkowe z herbatnikami

ETAP 1:

Lody truskawkowe z herbatnikami
Truskawki dokładnie zmiksować, aby nie było kawałków owoców.

Truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować.

ETAP 2:

Lody truskawkowe z herbatnikami
Schłodzone mleko i kremówkę ubić mikserem.

Dobrze schłodzone mleko skondensowane i kremówkę przełożyć do misy miksera. Ubijać, aż zacznie gęstnieć.

ETAP 3:

Lody truskawkowe z herbatnikami
Powoli dolewać zmiksowane truskawki i połączyć.

Powoli dolewać zmiksowane truskawki i połączyć.

ETAP 4:

Lody truskawkowe z herbatnikami
Do kremu truskawkowego dodać pokrojone herbatniki.

Herbatniki pokroić nożem na 1 cm kwadraciki i wsypać do kremu truskawkowego.

Delikatnie przemieszać łyżką, aby każdy herbatnik był obtoczony w kremie.  

Przełożyć do naczynia i wstawić do  zamrażarki. Po zmrożeniu nakładać łyżką do lodów.

Smacznego :)