SUPERPRZEPIS

Lody jak zebry

  • Mniam1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 2
Lody jak zebry

Dwukolorowe lody o smaku śmietankowym i czekoladowym. Nakładane naprzemiennie tworzą paseczki jak u zebry.

Składniki:

Lody jak zebry

 

  • 1 szklanka słodzonego mleka skondensowanego
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 200 g śmietanki kremówki 30 %

Sposób przygotowania:

Lody jak zebry

ETAP 1:

Lody jak zebry
Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno.

Czekoladę gorzką i mleczną posiekać nożem. Pół szklanki mleka zagęszczonego zagotować i zalać  czekolady.

Odstawić na parę minut po czym delikatnie mieszając połączyć. Odstawić do wystudzenia.

Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno.

ETAP 2:

Lody jak zebry
Dwie łyżki ubitej kremówki wmieszać w czekolady.

Dwie kopiaste łyżki bitej śmietany wmieszać w  masę czekoladową.

ETAP 3:

Lody jak zebry
Do kremówki wlać mleko zagęszczone i zmiksować.

Do pozostałej kremówki wlać pół szklanki mleka zagęszczonego i zmiksować.

Otrzymane kremy wlewać łyżką naprzemiennie do foremek na lody, starając się aby nie pobrudzić ścianek.

Wstawić do zamrażarki na parę godzin. Przed wyjęciem lodów z foremek dobrze jest opłukać je ciepłą wodą. Wtedy łatwiej wyjdą.

Smacznego :)