Lody waniliowe z jogurtem

Żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym zmiksować. Nie przerywając ubijania wlewać powoli gorące mleko. Przelać do garnka, podgrzewać do zgęstnienia masy. Następnie ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Ciągle ubijając dodawać na przemian jogurt i zimną masę jajeczną. W razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem. Przełożyć do pojemnika i włożyć do zamrażarki. W trakcie zamrażania zmiksować 2-3 razy. Gotowe lody przełożyć do pucharków lub podawać w wafelkach do lodów.