Łosoś gotowany w wodzie

Porcja dla 4 osób

Na jedną porcję:

- Energia: 408 kcal

- Tłuszcze ogółem: 27 g

- Cholesterol: 126 mg



Rybę oczyść i umyj. Marchew, pietruszkę i seler obierz. Warzywa zalej wodą, dodaj pieprz i ugotuj wywar. Do wywaru włóż rybę. Gotuj przez około 20 minut. Pod koniec gotowania dodaj ocet. Ugotowaną rybę posyp posiekaną natką pietruszki i skrop delikatnie olejem.