skuter5 napisał(a): Kupiłem ser biały na sernik. Nie popatrzyłam niestety na datę ważności. Niestety ser ważny jest do 20.12, a ja planuję robić sernik 23.12. Jak myślicie nada się ten ser do tego sernika czy lepiej kupić nowy z datą ważności w normie, a ten wykorzystać do czegoś teraz?
Nic mu się nie stanie. Spokojnie możesz go wykorzystać do sernika. Ja raz zrobiłam sernik z sera po terminie ( chyba miesiąc ) i nie zauważyłam różnicy w smaku, ani konsystencji. Sernik był równie pyszny.
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Domek z piernika
skuter5 napisał(a): To ja poproszę o jeden 
Talentu w tym zakresie zero A dekoracja byłaby piękna Może gdzieś taki domek kupię. Żona się ucieszy
Zapraszam do nas W tym roku robię kilka takich domków, bo dzieciaki do szkoły chciały zabrać na klasową wigilię. Muszę je zrobić w weekend, żeby do wigilii im zmiękły i mogły zniknąć sprawiając radość dzieciakom
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?
U nas też mrozik. Zapowiadają ciekawą noc, bo ma być widać "spadające gwiazdy" jak mówi moja najmłodsza pociecha, która zasnęła z głową na parapecie, bo czekała na takie "spadające gwiazdy" Na szczęście nie ma chmur. Może uda się wypatrzyć choć jedną taką "gwiazdkę".
Moja mama słynie z pysznego karpia w galarecie. W tym roku mąż chciał bym sama taką rybę zrobiła, ale po swojemu. I tu zaczynają się schody, bo ja nie robiłam nigdy takiej ryby Ma ktoś może sprawdzony przepis na taką rybę?
Zawsze kupuję zakwas na żurek. Przy szukaniu przepisu na kluski z makiem natrafiłam na pożółkłą już kartkę papieru z przepisem na zakwas na żurek. Chciałabym go wykorzystać w te święta. Ile wcześniej należy się za niego zabrać? Nie było o tym mowy w przepisie i jestem w kropce. Będę wdzięczna za wszystkie informacje.
Potrzebuję przepis na bardzo delikatne ciasto na uszka. Moje uszka choć są bardzo dobre to są takie twardawe jakby były niedogotowane. Próbowałam już wielu kombinacji i zawsze ten sam problem.
skuter5 napisał(a): Co dodajecie do sałatki śledziowej, by była inna niż ta tradycyjna? Czego nie może w niej zabraknąć?
Ja do sałatki śledziowej daję dwa rodzaje cebuli - białą oraz czerwoną. Dzięki temu jest bardziej kolorowa Ostatnio dodałam do sałatki czerwone buraki. Wyszła przepyszna
Odp: Jakie ciasto na kiermasz?
Moim zdaniem ten murzynek będzie idealny. Swoją drogą z chęcią bym go spróbowała, bo zapowiada się wyśmienicie i przepysznie. Dasz potem przepis?
mocsłodkości napisał(a): Jakie robicie sałatki na święta? Stawiacie na tradycyjne typu jarzynowa czy śledziowa czy też może robicie za każdym razem coś innego?
U nas tradycyjnie jarzynowa, do tego śledziowa, ryba po grecku i sałatka warstwowa. Zastanawiam się nad rybą w zalewie octowej, ale nie wiem czy mi czasu wystarczy
Widziałam zdjęcia świeczników zrobionych z ciasta na pierniczki. Robił może ktoś takie świeczniki? W jaki sposób zrobić te otworki na świeczki, żeby się nie zmniejszyły? Ja próbowałam je zrobić i mi świeczki po upieczeniu nie weszły :/ Jednak to nie to samo co zrobienie domku z piernika
