ciasteczka

W te święta a dokładnie w drugi dzień świąt robimy obiad rodzinny. Nasza rodzina jest duża więc potrzebuję Waszej rady co do ciast. Wszyscy uwielbiają słodkości i o ile wiem ile mam zrobić roladek kotletów, ugotować ziemniaków i przygotować sałatek, surówek itp to z ciastami mam problem. Co roku święta są u kogoś innego i co roku ciast brakowało. Macie pomysły na ciasta, które będą "syte" i "zapychające" ale bardzo smaczne? Musze mieć około 6 ciast. Biszkopty choć pyszne są szybko znikające. Może jakieś ciasta z masami. Będę wdzięczna za pomoc.

Dawno temu na jednej ze stron z przepisami znalazłam fajny przepis na ciasto snickers. Składało się z dwóch ciast ( chyba biszkoptów), orzechów w karmelu i polewy. Piekł ktoś może takie ciasto i może mnie poratować przepisem?

Do tego deseru polecam samemu zmielić ser. Nie zawsze ser z wiaderka uda się "utwardzić". A ten zmielony własnoręcznie jest gęsty i nie popłynie.

mocsłodkości napisał(a): Teściowa przyniosła dzieciom cała górę ubrań. Niby nic złego ale te ciuchy dziwnie pachną. Prałam je ale zapach po praniu nie zniknął:/ Jest taki dziwny. Jak się pozbyć tego "aromatu"?

Stawiam na ciuchy z ciucholandów. One są traktowane takim preparatem, który daje taki paskudny zapach. Spróbuj wyprać z kapsułką. One są mega zapachowe. Potem możesz dwa razy wypłukać, żeby zapach kapsułki nie przyprawiał o ból głowy.

biedroneczki napisał(a): Dzięki. Zrobię na miękko. Mam nadzieję, że dojdzie podczas pieczenia

Jasne że dojdą. Wysoka temperatura podczas pieczenia sprawi, że żółtka się zetną

Macie jakiś patent na to by sernik z wierzchu się nie przypalał?

mocsłodkości napisał(a): Od teraz będę mroziła bułki czosnkowe. Taki upieczone po mrożeniu są lepsze niż przed mrożeniem

Są o wiele lepsze bo jeszcze ciepłe Poza tym są chrupiące i mega kuszące

cherry napisał(a): Zima wróciła, śniegu co niemiara, chociaż tylko 0,5 stopnia na minusie. Za to słońce świeci, aż miło! a wiecie, że prognozy są takie, że Wielkanoc ma być biała?

U nas też zimno. Koniec poprzedniego tygodnia to był jakiś pogodowy żart.
Co do białej Wielkanocy to można się było tego spodziewać. Zielone Boże Narodzenie to Wielkanoc dla równowagi musi być biała

robaczek napisał(a): ciasteczka napisał(a): Macie jakiś patent na to by sernik z wierzchu się nie przypalał?

A pieczesz góra dół czy termoobieg?

Zawsze piekę sernik góra dół.

mocsłodkości napisał(a): ciasteczka napisał(a): Macie jakiś patent na to by sernik z wierzchu się nie przypalał?

Może masz za wysoką temperaturę ustawioną?

Piekę w 190 stopniach. Jak myślicie zmniejszyć o 10 stopni?