kołczu

Słyszeliście o niej? Podobno są różne warianty - 10 sekund, 2 sekundy... Chodzi o to w jakim czasie od upadku na ziemię możemy podnieść jedzenie nieskażone bakteriami

Przyznam się, że rzadko korzystam z tej zasady (jak już to w domu, a nie na ulicy ale słyszałem, że naukowcy udowodnili, że nie ma znaczenia czy minęło 5 sekund czy 1 minutę - wystarczy minimalna liczba bakterii, żeby się zatruć np salmonellą. Oczywiście trzeba mieć pecha, ale zawsze

Dla ciekawych fajny film po angielsku o tej zasadzie

Cześć czołem Postanowiłem wkroczyć na nowe, nalewkowe pole - mam bańkę spirytusu (nie pytajcie skąd i chciałbym pozbierać jak najwięcej rad i doświadczeń od bardziej doświadczonych.

Na pierwszy ogień poszła ratafia, postanowiłem trzymać się przepisu Danusi, o tego https://gotujmy.pl/ratafia,przepisy,115439k1.html#ac Bo jest prosty i jasny jak dla takiego świeżaka jak ja

Kupiłem już truskawki, obsypałem cukrem i zalałem spirytusem. Dzisiaj pewnie kolejny dodatek owoców.

Mam kilka pytań o owoce - słyszałem, że np. poziomki i czarna porzeczka, których dzisiaj będę miał parę kilo, psują smak ratafii - pierwsze są gorzkie, drugie dominujące. Ktoś coś wie?

Drugie pytanie - moc - w przepisie Danusi nie ma wody, nalewka nie będzie za mocna?

I trzecie - a co jeśli będzie potrzebowała więcej cukru?

Pewnie niektóre z tych pytań są trywialne ale proszę Was, poświęćcie chwilę dla nowego w świecie nalewek kolegi

Moi drodzy,

Organizujemy nowy konkurs, tym razem na najfajniejszą, najbardziej pomysłową rzeźbę z dyni własnego autorstwa!

Więcej informacji o konkursie szukajcie na stronie głównej, a w tym wątku zamieszczajcie zdjęcia rzeźb - niech będą one jak najbardziej wyraźne, dobrze oświetlone, tak żeby jury mogło docenić te naprawdę najciekawsze dzieła!

Zdjęcia możecie zamieszczać do 1 listopada, do godziny 23 59

Powodzenia!

Dla wszystkich fanek i fanów Tony'ego Bourdaina mam ekscytujące wieści - na fejsbuku powstała inicjatywa, mająca pomóc ściągnąć Tony'ego do Polski! Dla wszystkich wielkich fanów (jak na przykład ja) to doskonała okazja, żeby się policzyć i zobaczyć jak nas dużo, a kto wie - może podobnie jak w Finlandii nasza inicjatywa przyniesie owoce

Tutaj dowiecie się więcej - https://www.facebook.com/events/612720838796900/613156698753314/?notif_t=plan_mall_activity

Czy to nie wielkie zaniedbanie, że Tony objechał prawie cały świat, a nasz kraj już chyba naokoło trzy razy, a do Polski nie wpadł?! Naprawmy to!

Kochani! Przypominamy Wam o konkursie, który organizujemy wspólnie z firmą Hortex. Tu możecie dowiedzieć się więcej:

https://gotujmy.pl/hortex.html

W skrócie - czekamy na Wasze przepisy na zupy przygotowane z produktów firmy Hortex. Na stronie konkursowej dowiecie się więcej np. o cennych dla nas szczególnie zimą mrożonkach

Prawdziwe zoo

Kochani! Mam Wam pewną ważną rzecz do zakomunikowania - od poniedziałku nie będę już redaktorem gotujmy.pl. Ale nie zrozumcie mnie źle - nie odchodzą z ekipy portalu - po prostu zmieni się mój charakter tu obecności

Tak więc dziękuję Wam za ten czas spędzony tutaj wspólnie, za wszystkie Wasze dotychczasowe wiadomości i miłe słowa. Za wszystkie konkursy i Wasze uczestnictwo, a nawet za wszystkie problemy, przez które razem przeszliśmy

To nie jest pożegnanie - pozostaję cały czas częścią prężnej społeczności portalu. Jednak jeśli napotkacie na jakiś problem i będziecie potrzebowali wyjaśnienia jakiejś wątpliwości - piszcie do zozolek i naszej nowej koleżanki - Magdy o nicku Magdalenaa I proszę - przyjmijcie ją gorąco

Bahus jak zwykle w punkt - nie przepuścisz okazji, żeby palnąć coś od siebie

Raz jeszcze dzięki za miłe słowa i wylane łzy, ale nie rozpaczajcie Cały czas tu jestem! Jon - Twój tekst oddałem w dobre ręce

Jasne, będę zaglądał Dzięki wszystkim za miłe słowa, a tym o smutnych licach przekazuję tulaski I uszy do góry!