Biszkoptowy koszmar
- Forum: Biszkoptowy koszmar
Co zrobić jak środek biszkopta się nie dopiekł? Już przysłowiowe mleko się wylało i nie można ciasta dopiec więc teraz zostaje mi jakiś magiczny sposób na uratowanie ciasta. Macie jakieś pomysły?
Staż w Gotujmy: 3864 dni
Miasto: -
Co zrobić jak środek biszkopta się nie dopiekł? Już przysłowiowe mleko się wylało i nie można ciasta dopiec więc teraz zostaje mi jakiś magiczny sposób na uratowanie ciasta. Macie jakieś pomysły?
Jak długo mogę mieć w lodówce pastę jajeczną z chrzanem?
Dostałam od znajomej około 1 kg zmielonych orzechów. Byłam zachwycona, aż do momentu otwarcia pojemnika. Zapach dość niecodzienny. Ani ładny ani brzydki. W zasadzie zapachu zero. Nie czuć aromatu orzechów. Czemu?
Do dekoracji wielkanocnych wypieków używałam blanszowanych migdałów. Trochę ich jeszcze zostało. Jak długo mogę je przechowywać?
Mam przygotować tort z jadalnymi kwiatami. Powiedzcie mi proszę jakie kwiaty będą to tego celu najlepsze?
Znalazłam w szafce kuchennej szczelnie zamknięte suszone kurki. Do czego można je wykorzystać? Macie jakiś pomysł?
Zrobiłam pierwszy raz od niepamiętnych czasów ciasto z winem. I wyszedł mi totalny zakalec - co zrobić? Szkoda wyrzucić.
Jak się pozbyć zapachu czosnku z deski? Kroiłam na drewnianej desce całą główkę czosnku i niestety został zapach na niej. Ni jak teraz zrobić na tej desce coś innego.
Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?
Co może być powodem rozpadania się szyszek? Przy ich przygotowaniu wszystko było dobrze ale jak tylko ostygły to ta masa którą zlepiają się ziarenka ryżu zaczęła się kruszyć i wszystko się posypało