Odp: Odp: Miodowa glazura

ciasteczka napisał(a): robaczek napisał(a): Kiedy nakładacie na mięso glazurę zrobioną z miodu? Chodzi o to, że chciałabym, żeby było czuć słodycz glazury ale żeby mięso a właściwie skóra się nie spaliły.

Dużo zależy od tego jakie mięso piekę. Jak piekę nóżki z kurczaka to do marynaty daję miód i nic się z mięsem nie dzieje. Jest ładne rumiane i nie przypala się. Natomiast jak piekę kurczaka w całości to wolę takie mięso taką glazurą posmarować pod koniec pieczenia kiedy skórka jest już praktycznie gotowa i wystarczy dosłownie kilka minut żeby mięso wyjąć z piekarnika.

Robię tak samo. To bezpieczny sposób na zrobienie genialnego i pysznego mięsa

Odp: Odp: Placki ziemniaczane

mocsłodkości napisał(a): robaczek napisał(a): Co może być powodem przyklejania się placków ziemniaczanych do patelni? Robiłam placki setki razy i wszystko było super, a ostatnio mi się przykleiły. Nie mogłam ich zdrapać z dna :/

Spróbuj dodać skrobi ziemniaczanej. Mi kiedyś się tak kleiły i babcia doradziła mi żeby dodać mąki ziemniaczanej i faktycznie to pomogło

Zapomniałam poprzednio zapytać o olej na patelni. Wlałaś go od razu na patelnię czy najpierw nagrzałaś patelnię a potem wlałaś olej i dawałaś ciasto?

Groch z kapustą

Zamroziłam groch z kapustą. Tak na próbę Jakiś pomysł co z tym teraz zrobić? Ktoś próbował mrozić takie coś? Ja planowałam po rozmrożeniu przesmażyć i dodać przesmażoną cienką kiełbasę oraz przecier pomidorowy. Powstałoby coś w rodzaju bigosu ale z dodatkiem fasoli Co o tym sądzicie?

Masło czekoladowe

Jak zrobić domowej roboty masło, a może raczej krem czekoladowy do smarowania kanapek?

Odp: Choinki

skuter5 napisał(a): Do kiedy stoją u Was choinki?

Nasza będzie stała do oporu Za to moja sąsiadka już zlikwidowała. bo zostały same gałązki z ozdobami. Wszystkie igły jej opadły.

Lektury

Kajko i kokosz - kto to wymyślił? Czy Wasze dzieci też mają taką lekturę w 4 klasie? Moja córka już 10 dni to czyta, bo przebrnąć przez to nie może, a poprzednią lekturę co miała znacznie więcej kartek i była pisana "normalnie" przeczytała w 4 godziny.

Forma na muffinki

Bratanica marzy o formie na muffinki. Jaka będzie lepsza taka nieprzywierająca czy może silikonowa?

Sałatki na święta

Jakie sałatki zagoszczą w tym roku na Waszym stole? Robicie zawsze takie same czy co roku jest coś innego?

Kolędowanie

Jako dziecko pamiętam, że chodziliśmy z dzieciakami z sąsiedztwa od mieszkania do mieszkania i śpiewaliśmy kolędy. Ostatnio chyba dzieci nie mają na to ochoty bo z roku na rok takich "występów" jest co raz mniej. U Was też jest tendencja spadkowa czy wręcz przeciwnie chodzi całe mnóstwo kolędników?

Odp: Orzechy włoskie

biedroneczki napisał(a): Mam w domu sporą ilość orzechów włoskich. Co mogę z nich zrobić?

Możesz zrobić różnego rodzaju ciasteczka z orzechami.