Odp: Odp: Pierś z kurczaka na grilla
- Forum: Pierś z kurczaka na grilla
ciasteczka napisał(a): robaczek napisał(a): Jak długo marynujecie pierś z kurczaka nim dacie ją na grilla? Wystarczy godzinka czy może lepiej trzymać ją w tej marynacie całą noc?
Ja mięso, które ma trafić na grilla zazwyczaj marynuję przez całą noc. Dzięki temu mięso nabiera smaku przypraw i jest bardziej aromatyczne.
Dzięki za radę. Dodajesz olej do marynaty? Czym można go zastąpić? Miałam ostatnio nieprzyjemny incydent z mięsem w marynacie z dodatkiem oleju i wolałabym go nie powtórzyć.