Pierogi z mąki razowej

Jaki stosunek mąki razowej do mąki pszennej będzie najlepszy do przygotowania ciasta na pierogi?

Frużelina

Do zagęszczania potrzebna jest skrobia ziemniaczana. Mogę ją zamienić na skrobię kukurydzianą?

Pierogi ze śliwkami

Jak lepicie pierogi ze śliwkami to po ich przygotowaniu od razu je gotujecie czy może robicie i odstawiacie?

Ciasto na zimno

Robił ktoś ciasto typu sernik na zimno z jogurtów greckich?

Sałatki z mięsem

Jakiego mięsa używacie gdy przygotowujecie sałatki mięsne? Zawsze robię z piersią z kurczaka, a Wy jakiego mięsa używacie?

Powidła - garnek

W jakim garnku przygotowujecie powidła? Lepszy jest z zwykły garnek czy taki z grubym dnem?

Sos pomidorowy

Jak przygotowujecie sosy pomidorowe do słoików to jakich przypraw używacie? Dodajecie świeże zioła czy lepiej dodać suszone?

Gruszki

Jaką odmianę gruszek polecacie do deserów i ciast?

Crumble

  • Forum: Crumble

Jakie są Wasze ulubione dodatki do crumble? Jak je podać, żeby było ciekawie i niebanalnie?