patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 793]

Makaron chów mein z kurczakiem i zielona fasolka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Znakomity i szybki pomysł na obiad z makaronem chów mein z kurczakiem i fasolka zieloną. Rewelacja. Smacznego.

Makaron chów mein z kurczakiem i zielona fasolka

Składniki:

Makaron chów mein z kurczakiem i zielona fasolka

 

  • 250 g makaronu chow mein
  • 2 filety z kurczaka pojedyncze
  • 10 dag fasolki zielonej można mrożonej lub ugotowanej
  • 15 dag mieszanki chińskiej mrożonej
  • 3 łyżki pasty curry
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Makaron chów mein z kurczakiem i zielona fasolka
Makaron zalewam wrzątkiem solę. Pozostawiam pod przykryciem ok 4 minuty. Odcedzam.

Filety myję, osuszamy, kroję w drobną kostkę. Doprawiam solą, pieprzem, papryką oraz przyprawą do kurczaka.

Na patelnię wylewam ok 1 łyżki oleju, rozgrzewam dodaję mięso, smażę. Dodaję sos sojowy oraz pastę curry.

Do mięsa dodaję warzywa mrożone i fasolkę, zmniejszam ogień. Smażę ok 5 minut, co jakiś czas mieszam.

Na koniec dodaje makaron i również smażę on 5 min co jakiś czas mieszając.