Sposób przygotowania:
Makaron domowy
Z mąki, jajek i soli zarabiamy ciasto w maszynie do chleba lub malakserze. Gdy ciasto będzie już w części zarobione, dodajemy odrobinę wody. Wody tyle żeby ciasto miało zwartą konsystencję, nie za luźne ani nie za twarde. Formujemy ciast na kształt kuli, owijamy w folię spożywczą i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie wałkujemy na cienkie placki, zwijamy w rulon i kroimy w paski.