eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1683]

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam makaron wstążki. Do makaronu przygotowałam sos z gotowanego kurczaka i koncentratu pomidorowego.

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

Składniki:

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

sos

  • 1 ugotowana pierś kurczaka z rosołu
  • 2 ugotowane udka z rosołu
  • 2 cebule
  • 8 ząbków czosnku
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego - 190 g
  • 1.5 litra rosołu drobiowego
  • 2 łyżki mąki pszennej

przyprawy

  • 1 łyżka przyprawy do mięs
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • papryka ostra do smaku
  • sól do smaku

dodatki

  • 500 g makaronu wstążki

Sposób przygotowania:

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

przygotowanie sosu

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym
Pokroić w słupki ugotowanego kurczaka z rosołu.

Ugotowanego kurczaka pokroić w słupki.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym
Obraną cebulę pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę.

Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę. Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym
Smażyć cebulę i czosnek na rozgrzanym oleju.

W głębokiej patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek i smażyć aż cebula się zeszkli.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym
Mięso i przyprawy dodać do cebuli i przesmażyć.

Do cebuli dodać mięso, przyprawy i razem przesmażyć.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

Do mięsa dodać koncentrat pomidorowy, rosół i zagotować. Mąkę wymieszać z wodą wlać do sosu i zagotować.

przygotowanie makaronu

Makaron Eli z sosem drobiowo pomidorowym

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i odcedzić. Wyłożyć makaron na talerze i polać sosem. Smacznego!


Tagi:

danie makaron