Makaron z sosem w bolońskim stylu

Na oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone i smażyć mieszając.Gdy mięso zmięknie dodać rozdrobnione pomidory, sól, pieprz i majeranek. Smażyć, aż sos zgęstnieje. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Ugotowany odcedzić i przełożyć do rondla z sosem. Dodać rukolę i świeżą bazylię, wymieszać. W razie potrzeby dodać do sosu nieco wody z gotowania makaronu.