Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami to szybki obiad dla całej rodziny, wystarczy 20 minut i mamy go na talerzu.

Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami

 

  • 10 pieczarek
  • 1/2 cebuli białej (bądź jedna mała)
  • 1 łyżka oleju
  • 6-7 łyżek krojonych pomidorów
  • 35 dag makaronu spaghetti durum
  • sól i pieprz do smaku
  • koperek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami
Pieczarki obieramy i kroimy w większą kostkę, cebulę obieramy i kroimy w piórka. W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i ją szklimy. Następnie dodajemy pieczarki przesmażamy, podlewamy około 70 ml wody i podduszamy przez 4-5 minut. Dodajemy pomidory krojone z puszki i doprawiamy do smaku - całość gotujemy przez 7-8 minut. Makaron spaghetti durum gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 8 minut, odcedzamy. Na talerze nakładamy makaron, następnie pieczarki z pomidorami i oprószamy posiekanym koperkiem.
Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami
Etap 1 W rondlu podduszamy cebulę i dodajemy pieczarki
Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami
Etap 2 Dodajemy pokrojone pomidory z puszki
Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami
Etap 3 doprawiamy całość do smaku solą oraz pieprzem i podduszamy
Makaron spaghetti z pieczarkami i pomidorami
Etap 4 makaron spaghetti durum gotujemy w lekko osolonej wodzie i odcedzamy