gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Makaron z kiełbasą i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Makaron z kiełbasą i cukinią to szybkie i smaczne danie - podaję je jako danie główne na obiad. Polecam.

Makaron z kiełbasą i cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z kiełbasą i cukinią

 

  • 250 gram makaronu świderki
  • 1 cebula
  • 1 cienka parówka
  • 1 biała kiełbasa
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 mała cukinia
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 kostki rosołowej
  • 60-80 ml śmietanki 12%
  • 1 łyżeczka mąki

Sposób przygotowania:

Makaron z kiełbasą i cukinią
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, przekładamy do głębszej patelni. Obie kiełbasy kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli. Podsmażamy przez chwilę (na oliwie). Cukinię myjemy, kroimy w kostkę i dodajemy do kiełbasy. Ponownie przez chwilę podsmażamy, po czym wlewamy szklankę wody oraz dodajemy pół kostki rosołowej i całość doprowadzamy do wrzenia. Następnie wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką, mieszamy. Na koniec do sosu wkładamy makaron, dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Porcję makaronu wykładamy na talerz. Dekorujemy gałązką natki pietruszki.
Makaron z kiełbasą i cukinią
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy.
Makaron z kiełbasą i cukinią
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, przekładamy do głębszej patelni. Obie kiełbasy kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli.
Makaron z kiełbasą i cukinią
Cukinię myjemy, kroimy w kostkę i dodajemy do kiełbasy.
Makaron z kiełbasą i cukinią
Na koniec do sosu wkładamy makaron, dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę.