Makaron z kurczakiem na ostro z patelni.

Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, zaprawiam solą pieprzem, ostrą papryką i imbirem, mieszam z olejem i odstawiam na około 30 minut. Po tym czasie na rozgrzaną wysoką patelnię kładę zaprawione piersi z kurczaka i smażę około 10 minut co jakiś czas mieszając aby się równomiernie usmażył na złocisty kolor. W tym czasie myję i kroję paprykę (nie usuwam nasion). Do usmażonego kurczaka dodaję paprykę i smażę około 5 minut, cały czas mieszając. Fasolkę odcedzam i płuczę na sicie. Na patelnię wrzucam fasolkę i surowy makaron, całość zalewamy wodą (lub bulionem). Duszę pod przykryciem aż makaron będzie miękki. Ponownie doprawiam do smaku (na ostro). Podaję na gorąco. Smacznego!