patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 710]

Makaron z mięsem mielonym i sosem tzatziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny i szybki w przygotowaniu makaron z mięsem mielonym z sosem czosnkowym. Idealnie smakuje. Polecam każdemu.

Makaron z mięsem mielonym i sosem tzatziki

Składniki:

Makaron z mięsem mielonym i sosem tzatziki

Makaron

  • 250 g makaronu świderki
  • 300 g mięsa mielonego wołowego
  • 250 ml przecieru pomidorowego
  • 15 dag sera żółtego tartego
  • Sól pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej i ostrej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Sos tzatziki

Sposób przygotowania:

Makaron z mięsem mielonym i sosem tzatziki
Makaron gotuję w osolonej wodzie al'dente. Przekładam do dużego naczynia. Mięso mielone z wołowiny przekładam na patelnię smażę, dodaję sól, pieprz, paprykę czerwoną słodka i ostrą, czosnek granulowany. Smażę na rumiano.

Następnie dodaję przecier pomidorowy i duszę ok 5 min co jakiś czas mieszając, dodaję ser tarty. Mieszam. Międzyczasie przygotowujemy sos tzatziki. Ogórka obieram trę na grubych oczkach dodaję jogurt i majonez, sól i pieprz oraz przeciśnięty czosnek. Mieszam.

Sos pomidorowy z mięsem łącze z makaronem. Podaję na ciepło, polewam sosem tzatziki.

Smacznego