Makaron z pomidorami i jarzynami

Płuczemy warzywa trzemy na tarce dodać paprykę i psysmażyc z tłuszczem na patelni mieszając tak aby się zrumieniły .Rumiane jarzyny przekładamy do rądla podlać niedużą ilością rosołu i udusić do miękkości aż odparuje wywar .makaron gotujemy nie za miękko ,boczek stopic .Ugotowany makaron wymieszać z jarzynami przecierem boczkiem doprawić solą i podgrzać .Podawać po podgrzanie ,lub zapiec w piekarniku najlepsza gorąca.