Makaron z prażoną cebulą i kiełbasą

Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę pokrojoną kiełbasę w półplastry. Dodaję posiekany (lub przeciśnięty przez praskę) czosnek i posiekaną w piórka czerwoną cebulę. Podsmażam około 7 minut i dodaję pokrojona paprykę. Duszę około 10 minut po czym oprószam całość mąką, mieszam i dodaję prażoną cebulę. Mieszam około 3 minuty i dodaję przecier pomidorowy i 100 ml wody. Dusze około 5 -10 minut i przyprawiam do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką. Makaron gotuje wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli, odcedzam i polewam na talerzu gotowym sosem