Sposób przygotowania:
Makaron z serca i z sercem
Makaron gotujemy z dodatkiem soli al dente , odcedzamy na durszlaku.Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy serek topiony, mieszamy i gotujemy przez 3 minuty, do powstania sosu , następnie dodajemy pesto i wszystko mieszamy.Do gotowego sosu wsypujemy ugotowany makaron, dodajemy pieprz, mieszamy wszystko razem .Gorący przekładajmy na talerz, Szynkę kroimy na cienkie paski i układamy w formie serca na talerzu i makaronie,. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy z boku makaronu. Danie serwujemy na gorąco z lampką czerwonego wytrawnegowina np. Chianti.