Sposób przygotowania:
Makaron z soczewicą
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać pokrojony kawałek czerwonej papryki. Soczewicę przepłukać i dodać do cebuli. Podlać bulionem lub wodą, tak aby wszystko było przykryte. Dusić, aż soczewica zmięknie, a większość płynu odparuje. W razie potrzeby w trakcie duszenia podlewać bulionem. Wlać przecier pomidorowy, wymieszać. Na końcu przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do makaronu. Między czasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Wymieszać z sosem lub wyłożyć makaron na talerz i polać sosem. Smacznego!



