gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem, papryką i cebulą to jedno z ulubionych dań makaronowych mojej rodziny.

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

 

  • 1 opakowanie makaronu świderki
  • 500 gram łopatki wieprzowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1 szklanka wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 puszka pomidorów bez skórki (kawałki)
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do wieprzowiny
  • 3-4 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Łopatkę kroimy na małe kawałki, przekładamy na rozgrzany tłuszcz i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Mieszamy i podsmażamy przez chwilę. W tym czasie paprykę czerwoną kroimy w paski, a cebulę w kostkę. Warzywa przekładamy do mięsa i dodajemy pomidory z puszki z zalewą, kostkę rosołową oraz wlewamy szklankę wody. Całość dusimy pod przykryciem do momentu, aż mięso i warzywa będą miękkie. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy sos (jeżeli potrzeba przyprawiamy). Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Łopatkę kroimy na małe kawałki, przekładamy na rozgrzany tłuszcz i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny.
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Paprykę czerwoną kroimy w paski, a cebulę w kostkę.
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Warzywa przekładamy do mięsa i dodajemy pomidory z puszki z zalewą, kostkę rosołową oraz wlewamy szklankę wody.
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy sos.