PaniMISIOWA

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 286]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Makaronowe stwory

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Propozycja szybkiego obiadu dla małych i dużych dzieci! Idealne dla niejadków.

Makaronowe stwory Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaronowe stwory

 

  • Na 1 porcję:
  • 1 garść makaronu spaghetti
  • 1 parówka (min. 85% mięsa)
  • 6 łyżek sosu:
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów w kawałkach
  • 2 łyżki dobrego ketchupu
  • oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka naturalnej przyprawy uniwersalnej
  • ½ łyżeczki oregano
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaronowe stwory
Parówkę kroimy w 2-centymetrowe kawałki. W każdy kawałek parówki wkłuwamy 5 nitek makaronu spaghetti, które następnie gotujemy w osolonej wodzie przez 7-8 minut. W tym czasie przygotowujemy sos. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej posiekany czosnek. Następnie dodajemy marchewkę i cebulę pokrojone w kosteczkę. Chwilę razem smażymy. Do warzyw wrzucamy pomidory z puszki oraz ketchup. Doprawiamy do smaku. Dusimy wszystko razem bez przykrycia do czasu, aż sos zgęstnieje. Na talerz nakładamy 6 łyżek sosu, następnie makaronowo-parówkowe stwory, a całość posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem.
Makaronowe stwory
Etap 1 Sposób nabicia parówek na makaron
Makaronowe stwory
Etap 2 Gotowanie zajmuje około 7-8 minut