Sposób przygotowania:
Małdrzyki-serowe placuszki
Ser biały przekładamy do miski,wbijamy jajko,dodajemy cukier,cukier waniliowy i szczyptę soli,dokładnie ucieramy. Następnie stopniowo wsypujemy mąkę,ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy mięciutkie ciasto. Na stolnicy ciasto wałkujemy i za pomocą szklanki wykrawamy placuszki.Na patelni rozgrzewamy olej,smażymy po kilka minut z każdej strony. Upieczone placuszki osączamy na papierowym ręczniku ,posypujemy cukrem pudrem.
