Malinowo-jagodowa Pavlova

Białka ubiłam na sztywno ze szczyptą soli,następnie nie przerywając ubijania dodałam cukier puder i budyń malinowy. Powstała gęsta,różowa masa bezowa,którą wyłożyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformowałam w kształt koła.Wstawiłam do piekarnika na 30 minut 150*C następnie zmniejszyłam temperaturę do 100 i zostawiłam kolejne 30 minut.Po upływie tego czasu wyłączyłam piekarnik i pozostawiłam w nim swoją bezę do całkowitego wystygnięcia. wystudzoną bezę posmarowałam dżemem jagodowym,na dżem wyłożyłam ubitą na sztywno kremówkę a na wierzch poukładałam owoce.