Mamine Pampuszki

Ser przekręcić przez maszynkę. Dodać jaja, cukier oraz mąkę wymieszaną z sodą. Wyrobić ciasto i rozwałkować na placki. Kieliszkiem wycinać kółeczka. Można też wycinać większe koła za pomocą szklanki, a w środku dodatkowo kółeczko kieliszkiem. Powstaną wtedy oponki i pampuszki ;) Smaż je na rozgrzanym oleju, gdy ostygną można je posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO