Marchew z gorczycą :

Marchewki obrać i pokroić w plasterki. Zalać niewielką ilością wody i gotować 15 minut. Odcedzić . Na patelni rozgrzać masło . Wsypać na nie ziarna gorczycy i smażyć mieszając 2 minuty. Dodać marchewkę i musztardę, śmietankę , szczyptę soli . Smażyć , delikatnie mieszając 2 minuty. Spróbować . jeśli trzeba doprawić musztardą ( można też dodać odrobinę cukru).Podawać do mięs jako jarzynkę .