Marchewka na słodko

Marchewkę obieramy i kroimy w półplasterki. Gotujemy na półtwardo w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Odlewamy na sitko i przestudzamy. Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy marchewkę. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Pod koniec dodajemy bułkę i lekko podsmażamy