Sposób przygotowania:
Ogórek z brzoskwinią :
Ogórek obrać ze skórki i utrzeć na tarce jarzynowej na części do mizerii. Pomidora pokroić w plasterki , a potem jeszcze na pół. Paprykę i brzoskwinie pokroić w paseczki. Wymieszać wszystkie składniki . Doprawić olejem , sokiem z cytryny , solą , pieprzem i cukrem .