Sposób przygotowania:
Marchewka z groszkiemETAP 1:
Marchewki obrać i pokroić w równą kostkę. W garnku roztopić masło i wrzucić marchewkę. Podsmażyć przez kilka minut a następnie dolać trochę wody i dusić aż marchewka zrobi się miękka.
Groszek odcedzić z zalewy i dodać do marchewki. Jeśli wcześniej dolana woda odparuje można podlać zalewą z groszku. Dusić kilkanaście minut. Doprawić solą i pieprzem.
Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody i taką zawiesinę dolać do marchewki. Poddusić jeszcze kilka minut aż zgęstnieje.
Podawać na gorąco.
