justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Marchewka z groszkiem 9

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu

Marchewka z groszkiem 9 Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Marchewka z groszkiem 9

 

  • marchewka 1/3 kg
  • groszek zielony mrożony 1 szklanka
  • sól
  • bulion warzywny 2 szklanki
  • cukier 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • bułka tarta 2 łyżki

 

Sposób przygotowania:

Marchewka z groszkiem 9
1. Marchewkę obieramy i w miarę możliwości kroimy w kostkę. Przekładamy ją do garnka razem z groszkiem. Zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Kiedy warzywa będą miękkie przelewamy je na sitko. 2. Marchewkę z groszkiem z powrotem przekładamy do garnka, dodając masło, cukier i szczyptę soli. Czekamy, aż masło się rozpuści. Wsypujemy bułkę tartą i chwilę podsmażamy. 3. Gotowe warzywa można doprawić do smaku większa ilością soli, lub zamiast cukru dodać pieprz, ale na słodko są smaczniejsze. 4. Można je podać z mięsem i kaszą, ale nie tylko.
Marchewka z groszkiem 9
groszek i marchewkę gotujemy do miękkości w bulionie, może być z kostki
Marchewka z groszkiem 9
gotowe wykładmay na talerz i podajemy z mięsem i kaszą lub z ziemniakami