Marchewka z groszkiem i sos śmietanowo - koperkowy

Marchewkę obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i przekładamy do mniejszego garnka na roztopione masło. Następnie wsypujemy odcedzony z zalewy groszek oraz dodajemy sól i pieprz do smaku, mieszamy. Śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do marchewki z groszkiem. Mieszamy, aż będzie gęsta. Następnie dodajemy drobno posiekany koperek i mieszając podgrzewamy przez chwilę. Marchewkę z groszkiem przekładamy do miseczki.