Marchewkowa surówka

Kapustę kroimy, oprószamy solą i odstawiamy. Jogurt mieszamy z majonezem. Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki każde osobno.

Jabłko skrapiamy sokiem z cytryny. Seler odcisnąć z zalewy (można go dodać więcej i pokroić). Por oczyszczamy i drobno siekamy.

Wszystkie przygotowane składniki mieszamy i łączymy przygotowanym sosem. Doprawiamy do smaku.