Sposób przygotowania:
Marchewkowa surówka obiadowa
Połowę kapusty pekińskiej kroimy w piórka. Marchewki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Mieszamy marchewkę z kapustą. Do małej miseczki dodajemy po 2 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego, wsypujemy całe opakowanie sosu sałatkowego czosnkowo-ziołowego i dokładnie łączymy składniki. Sos przekładamy do miski z warzywami i dokładnie mieszamy.Surówkę doprawiamy pieprzem i jeszcze raz mieszamy. Surówkę przekładamy do szklanej miski, dekorujemy listkiem bazylii i wstawiamy do lodówki, aby wszystkie składniki się przegryzły. Surówka jest doskonałym dodatkiem do mięsnych dań.



