xxKatherinee

xxKatherinee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 99]

Marchewkowe ciasteczka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mój marchewkowy debiut jeśli chodzi o małe wypieki ;P przyznam, że smak jest interesujący i pozytywnie zaskakujący. Kolejnym etapem będzie upieczenie marchewkowego ciasta.

Marchewkowe ciasteczka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Marchewkowe ciasteczka

 

  • 2 marchewki duże
  • 5 łyżek oleju
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru trzcinowego
  • szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

Marchewkowe ciasteczka
Umytą i obraną marchew ścieram na tarce o dużych oczkach.Do startej marchwi dodaję cukier, szczyptę cynamonu, mąkę pszenną i olej. Masę mieszam, najlepiej zrobić to ręką. Formuję kulki, układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczam. Piekę w 180'C ok, 20-25min (do zrumienienia)
Marchewkowe ciasteczka
Etap 1 Ze startej marchewki i reszty składników robię masę na ciastka
Marchewkowe ciasteczka
Etap 2 Z masy formuję kulki po czym rozpłaszczam je na papierze do pieczenia
Marchewkowe ciasteczka
Etap 3 Piekę w 180'c do zrumienienia ok.20 min

Tagi:

marchewka